Quand Nina Métayer, Meilleure pâtissière du Monde 2023 puis 2024, choisit notre chocolat 70% Mexique pour réaliser sa bûche de Noël Plumette ✨
Nina est une cheffe engagée pour la durabilité, la transparence et l'excellence en pâtisserie, des valeurs que nous partageons dans notre domaine : la collaboration avec Encuentro était une évidence !
Merci Nina pour ta confiance et ce délicieux moment au Salon du Chocolat 2024 !
